Le mélange parfait entre audace et mixologie
Ce n’est pas juste un coup marketing, c’est une véritable fusion technique pensée pour le goût. Le produit, sobrement baptisé Absolut Tabasco, affiche 38 % vol. et combine la pureté de la vodka suédoise avec l’arôme naturel des piments rouges fermentés. On y retrouve l’essence même de la purée de poivron rouge vieillie en fût, celle-là même qui fait le succès de la sauce de Louisiane depuis plus de 150 ans.
Selon Caroline Tran, directrice de marque chez Pernod Ricard France, l’idée est de proposer une référence à la fois « expressive et fonctionnelle ». Contrairement à certaines expériences ratées du passé (on pense au whisky Tabasco de 2018), cette version est cristalline, sans sucre ajouté, et offre une attaque nette avec une finale longue et chaleureuse. Un véritable outil pour les pros du bar qui veulent pimper leurs créations sans se rater.
Un marché qui a soif de piquant (et de buzz)
Pourquoi lancer ça maintenant ? Parce que vous adorez quand ça brûle ! En France, les chiffres sont impressionnants : le marché des sauces pimentées a bondi de 30 % récemment, et les vodkas aromatisées affichent une croissance insolente de +22 %. On est en plein dans la tendance « spicy » qui envahit nos assiettes et maintenant nos verres.
- Croissance vodkas aromatisées : +22 % (Source : Nielsen 2025).
- Croissance sauces pimentées : +30 % (PW Consulting).
- Ambition : S’imposer comme la signature aromatique incontournable des cocktails épicés.
Pour accompagner ce lancement mondial dans plus de 50 pays, la marque a frappé fort avec une campagne pub tournée dans les paysages volcaniques d’Islande. Le concept ? Un monde où les volcans entrent en éruption… pour recréer des Bloody Mary géants. Une esthétique léchée qui rappelle les heures de gloire de la publicité culturelle d’Absolut.
Comment la déguster et où la trouver ?
Si la collab s’annonce comme la star du prochain Bloody Mary, elle ouvre aussi la voie à de nouvelles expériences. Les barmans imaginent déjà des Spicy Mules ultra-frais, des Hot Star Martinis ou même des shots signatures baptisés « Spicy Paf ». La bouteille elle-même fusionne les deux héritages, reprenant le losange rouge emblématique de Tabasco sur la silhouette iconique d’Absolut.
Côté portefeuille, l’Absolut Tabasco sera proposée au prix moyen conseillé de 19 euros. Voici le calendrier pour ne pas la louper :
- Janvier 2026 : Déploiement progressif dans les bars et restaurants (CHR).
- Février 2026 : Une exclusivité d’un mois chez Carrefour.
- Mars 2026 : Disponibilité générale en grande distribution et sur Amazon.
