Certaines recettes présentées dans l’émission semblent tellement farfelues qu’elles intriguent. Mélanger des ingrédients comme des escargots, de la noix de coco et du fromage très odorant paraît difficile à imaginer. Ces choix improbables ont conduit certains téléspectateurs à se demander si les participants étaient authentiques ou s’ils jouaient un rôle.
Lors de son passage dans l’émission Buzz TV, Norbert Tarayre a abordé la question sans détour, affirmant :
Il n’y a pas de comédiens dans Norbert commis d’office.
Il reconnaît toutefois que certains candidats ont déjà été vus dans d’autres émissions, comme Youri, ancien participant de Ninja Warrior. Cependant, cela ne remet pas en cause leur légitimité :
Les participants viennent pour cuisiner, et ils cuisinent eux-mêmes. Il n’y a pas de triche.
Si Norbert Tarayre réfute les accusations de trucage, il admet que des adaptations sont parfois nécessaires pour des raisons logistiques. Par exemple, les tournages ne se déroulent pas toujours dans les cuisines des candidats.
Certaines cuisines sont trop petites ou mal équipées pour accueillir une équipe télé, explique-t-il. C’est pourquoi nous utilisons parfois des lieux différents.
Cette transparence est visible dans le montage, où l’on peut constater des différences de décor entre les présentations des candidats et les sessions de coaching.
Dans un monde hyperconnecté, Norbert Tarayre insiste sur l’impossibilité de cacher une quelconque manipulation.
Si l’émission était truquée, il y aurait eu des fuites sur les réseaux sociaux, et cela aurait provoqué une polémique.
Jusqu’à présent, aucune preuve concrète ne vient étayer les accusations de mise en scène.
Au-delà des suspicions, Norbert défend fermement l’esprit de son émission. Loin de chercher à ridiculiser les candidats, Norbert commis d’office vise à transmettre des bases culinaires et à encourager les participants à progresser.
Il n’y a jamais eu de volonté de nuire ou de dégrader l’image des participants.
L’animateur reste souvent en contact avec eux après les tournages pour suivre leur évolution et répondre à leurs besoins.
Lors de son intervention, Norbert a partagé une anecdote révélatrice de sa bienveillance. Une enseignante ayant participé à l’émission a demandé à ce que son épisode ne soit plus diffusé, car ses élèves la surnommaient « poulet basquaise », en référence au plat cuisiné. L’animateur a immédiatement accédé à sa demande, démontrant son souci de protéger l’image des candidats.
Pourquoi tant de suspicions ?
Les rumeurs autour de Norbert commis d’office trouvent probablement leur origine dans le ton humoristique et parfois exagéré de l’émission. Les candidats, souvent décomplexés, n’hésitent pas à présenter des créations culinaires décalées, ce qui peut sembler trop extravagant pour être vrai.
Cependant, l’authenticité de l’émission repose sur la sincérité des participants et l’approche pédagogique de Norbert Tarayre. Avec des audiences solides et une communauté fidèle, Norbert commis d’office continue d’amuser et d’instruire, tout en dissipant progressivement les doutes sur sa légitimité.
