Une épidémie de bactéries E. Coli a frappé les États-Unis, touchant près de 90 personnes dans plusieurs États. Selon les Centres de prévention et de lutte contre les maladies (CDC), l’origine de cette contamination serait des oignons effilés utilisés par McDonald’s, fournis par le sous-traitant Taylor Farms. Face à cette crise, Taylor Farms a procédé à un rappel volontaire du produit, tandis que McDonald’s a retiré les oignons concernés de ses établissements.
Le bilan actuel de l’épidémie s’élève à 90 cas d’infections répertoriées dans 13 États américains, avec 27 hospitalisations et un décès enregistré dans le Colorado. Les CDC ont précisé que la majorité des cas sont survenus avant le rappel de Taylor Farms et l’arrêt de la vente d’oignons par McDonald’s, ce qui réduit le risque actuel pour le public. Cependant, des symptômes tels que des crampes d’estomac, des diarrhées et des vomissements persistent chez les patients infectés.
En raison de cette épidémie, McDonald’s est visé par une plainte collective déposée par des consommateurs affirmant avoir développé des symptômes après avoir consommé des hamburgers contenant des oignons effilés. Les plaignants demandent plusieurs millions de dollars de dommages et intérêts, arguant que McDonald’s aurait dû avertir ses clients du risque sanitaire.
En réaction à l’épidémie, McDonald’s a temporairement retiré ses Quarter Pounders dans plusieurs établissements et a cessé de s’approvisionner en oignons auprès de Taylor Farms. Le PDG de McDonald’s, Chris Kempczinski, a déclaré :
La sécurité de nos clients est notre priorité. Cet incident est particulièrement préoccupant, et nous travaillons étroitement avec les autorités pour remédier à la situation.
La crise a provoqué une chute de la fréquentation des restaurants McDonald’s aux États-Unis, enregistrant une baisse de 9 %. Pour restaurer la confiance des clients, McDonald’s prévoit de réintroduire les Quarter Pounders sans oignons dans certains établissements et continue de collaborer avec les autorités pour sécuriser sa chaîne d’approvisionnement.
La bactérie E. Coli, fréquemment transmise par des aliments contaminés, entraîne des symptômes variés, et si la majorité des cas se résolvent naturellement, certains peuvent aboutir à des complications graves. Les CDC recommandent une surveillance des symptômes et incitent les personnes touchées à consulter un médecin si les symptômes persistent.
