Canicule et santé : boire de l’eau, oui, mais combien ?

Quand les températures explosent, le corps perd énormément d’eau. Boire devient alors un réflexe essentiel pour rester en forme et éviter les risques liés à la chaleur. Mais combien d’eau faut-il vraiment boire en période de canicule ? Et peut-on en boire trop ?
boire de l'eau

Pourquoi l’eau est essentielle quand il fait chaud

L’eau représente environ 65 % du poids du corps humain. Elle circule partout : dans le sang, les muscles, les cellules. À chaque respiration, chaque passage aux toilettes ou chaque goutte de sueur, on en perd un peu.

Quand il fait chaud, la transpiration s’accélère pour aider à réguler la température corporelle. Résultat : on perd plus de liquide, et plus vite. Cette perte peut devenir dangereuse si elle n’est pas compensée rapidement.

Les signes qui alertent sur une déshydratation

  • Bouche sèche et gorge qui gratte
  • Urines foncées et peu fréquentes
  • Fatigue inhabituelle
  • Vertiges ou étourdissements
  • Maux de tête
  • Confusion mentale si la déshydratation est sévère

Combien d’eau boire pendant une canicule ?

En temps normal, on recommande de boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour. Mais dès que la température monte, ces chiffres évoluent.

Les recommandations du CNRS

Le Centre national de la recherche scientifique recommande environ 2,5 litres d’eau par jour pour un adulte vivant en zone tempérée. En période de chaleur, ce chiffre grimpe facilement à 2 à 3 litres, selon l’activité et la transpiration.

Exemple indicatif par profil

ProfilQuantité d’eau recommandée
Adolescent sédentaire2 litres
Adulte actif en extérieur3 litres ou plus
Personne âgée2 litres minimum

Important : ces quantités incluent l’eau contenue dans les aliments (fruits, légumes, yaourts…).

Boire trop d’eau : est-ce dangereux ?

Oui. Même en cas de fortes chaleurs, l’excès d’eau peut provoquer un déséquilibre dans le corps. Cela s’appelle l’hyponatrémie.

Si tu bois plus de 5 litres d’eau par jour, surtout en peu de temps, tu peux diluer ton sang, faire gonfler tes cellules cérébrales et provoquer :

  • Maux de tête intenses
  • Nausées
  • Convulsions
  • Risque de coma

Ne pas attendre la soif pour s’hydrater

Quand la soif se manifeste, c’est souvent qu’un début de déshydratation est déjà là. Pendant une canicule, il faut boire de petites quantités tout au long de la journée, même sans ressentir de besoin urgent.

Astuce : garde une gourde avec toi, ou programme une alarme toutes les 30 minutes pour penser à boire quelques gorgées.

Alimentation : une aide précieuse pour s’hydrater

Les aliments jouent aussi un rôle. Certains sont riches en eau et participent à l’hydratation globale :

  • Pastèque, melon, fraises, concombres
  • Soupe froide, yaourt, compote
  • Légumes verts crus ou cuits à la vapeur

Les boissons à éviter quand il fait chaud

Tu penses qu’une boisson fraîche gazeuse ou une bière bien frappée peuvent t’aider ? Mauvais plan :

  • L’alcool déshydrate et aggrave la sensation de chaleur
  • Les sodas sont trop sucrés et peuvent perturber la digestion
  • Les cafés forts ou thés noirs augmentent la diurèse, donc la perte d’eau

Personnes vulnérables : attention renforcée

Les personnes âgées, les enfants en bas âge et les personnes malades sont les plus exposées au risque de déshydratation.

Il est crucial de :

  • Leur proposer très régulièrement à boire
  • Les rafraîchir avec des linges humides
  • Surveiller les urines et les signes de fatigue

En cas de fortes chaleurs, pense aussi à :

  • Rester à l’ombre ou dans un lieu frais (cinéma, bibliothèque, centre commercial…)
  • Éviter les efforts physiques en plein soleil
  • Ventiler la pièce avant de dormir (mais pas avec de l’air froid direct sur toi)
  • Porter des vêtements clairs, amples et respirants

Hydratation quotidienne : comment t’organiser ?

Voici un exemple de répartition idéale dans la journée :

MomentQuantité conseillée
Au réveil1 verre (200 ml)
Matinée2 verres (400 ml)
Déjeuner2 verres (400 ml)
Après-midi2 verres (400 ml)
Dîner2 verres (400 ml)
Soirée1 verre (200 ml)

Pour résumer

Bois entre 2 et 3 litres par jour quand il fait chaud, répartis sur la journée. Évite les boissons sucrées ou alcoolisées, surveille les signes de déshydratation, et pense aussi aux aliments riches en eau. Ton corps te dira merci !

Actualités

Abonne toi à la Newsletter

Acquisition > Newsletter : Sidebar